今回、私は地域活動のひとつである食進会の研修で、公立菊池養生園診療所・菊池広域保健センターにお邪魔させて頂きました。このセンターは診療、検診、養生研修を業務とされています。私は、養生研修に参加しました。
　一に養生、二に予防医学が大切だと地域に開かれた養生園をめざされ、医師であり名誉園長の竹熊宜孝氏の養生説法を聞きました。私達が頭では解っていても、実行までは・・・とついつい便利、簡単、安価にはしり、いのちがいのちを育てている基本的な食生活をおざなりにしていること改めて感じました。私は食のありかたをこの説法で再認識させていただきました。
　ここでは有機農業実験・実習園である養生農園を誕生され、「土から教育」が始まりました。養生伝承館（竜門ダムに沈む村から、いのちを受け継ぐために土台石から瓦の一枚まで、多くの人々の力で移築された農家）では、季節の野菜をふんだんに使った昼食をいただき、いのちの勉強をしました。
　私達は、地球のいのちあるものを、自然体のままを受け入れ、恵みに感謝するこころを忘れてはいけないとつくづく感じました。家族の食生活は私が担っている以上、愛情を持って、食材を選び、調理して食卓へ並べたいと思います。
　
お問い合わせ先　　　公立菊池養生園診療所・菊池広域保健センター
　　　　　　　　　　　　　ＴＥＬ　0968-38-2820 UR: http://www.yojoen.or.jp

ひとりごと
　　近所の方から、無農薬で育てたキャベツをいただいたことがあります。洗って冷蔵庫に
　　入れようと数枚剥ぐとなめくじが・・・気になって全部むしってしまいました。でも虫も食べ
　　ない野菜を人が食べて良いわけはありませんよね。そう思って味わって食べました。

　　　秋色　　　　　　　　　　　　　　長崎Ｍ氏